Toscanini: pasta
Samenvatting
Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en hartverwarmende ragù's voor in het weekend.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 22 september 2023
- Aantal pagina's
- 312
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Vertaling
- Originele titel
- Toscanini: pasta
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Tweede Auteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Overamstel Uitgevers bv
- Fabrikant Adres
- Paul van Vlissingenstraat 18 - 1096 BK - Amsterdam - NL
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- gpsr@overamstel.com
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Product breedte
- 199 mm
- Product hoogte
- 31 mm
- Product lengte
- 258 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 203 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 256 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1210 g
EAN
- EAN
- 9789048865772
Productveiligheid
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Keuken
Documenten
Boekeninspiratie bij bol
Vind hier boekeninspiratie voor elke soort lezer
Reviews
Mooie en maakbare recepten: duidelijke beschrijvingen Prachtig weergeven met mooie fotos Leuke en interessante achtergrond informatie over (herkomst van) pasta
Heerlijke recepten, enorme hoeveelheid recepten aanwezig in het boek. Ingredienten allen makkelijk te verkrijgen. Aanrader!
Bekende recepten, helder en duidelijk uitgelegd. Heel "kookbaar".
- Duidelijke recepten
- Helder geschreven
Heel fijn boek met heerlijke recepten. Het restaurant is zeker een aanrader, maar voor thuis is dit een goed alternatief
Leuk, simpel, snel, weinig ingredienten.
- Heerlijk
- Smaakvol
Geweldig!
Kies gewenste uitvoering
100+ verkocht vorige maand
Gratis verzending door bol vanaf 25 euro
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Dag en nacht klantenservice
- Alleen standaard bezorgopties
