Courgetti Confetti 80+ kleurrijke vegetarische recepten voor elke dag
Manon Jousset
Samenvatting
Vegetarisch koken zoals het hoort: kleurrijk en zonder compromis
Meer dan 80 recepten, stuk voor stuk kleurrijk, vrolijk en verrassend. Manon Jousset, online beter bekend als Courgetti Confetti, deelt in dit boek haar favoriete recepten. Van familierecepten zoals de komkommersalade van haar Franse oma en de geweldige crêpes van haar vader, tot courgetti-eitjes met hot honey feta. En van chocoladefondanttaart tot boterbonen alla melanzane. Manon neemt je mee door haar keuken met een missie: laat de wereld wat vaker vegetarisch eten, zonder ook maar iets in te leveren op smaak of plezier.
Daarnaast laat Manon je ook zien hoe je het meeste uit je voorraadkast kan halen, en is er een heel hoofdstuk gewijd aan fromage! Ruim de helft van de recepten kunnen veganistisch en/of lactosevrij gemaakt worden, en bijna alle recepten glutenvrij, dus er is echt voor ieder wat wils.
Dit is geen kookboek dat je in de kast zet, maar dat altijd op je aanrecht ligt.
Manon Jousset (1993) begon eind 2020 met het delen van recepten op Instagram via @courgetticonfetti. In 2023 besloot ze haar baan op te zeggen om zich volledig te richten op het koken. Alle gerechten zijn vegetarisch en lekker, van gezonde ontbijtjes en borrelhapjes tot makkelijke dinerrecepten en de lekkerste desserts. Manon staat bekend om haar creatieve smaakcombinaties, en blijft altijd verrassen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 september 2026
- Aantal pagina's
- 216
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Unieboek | Het Spectrum
- Fabrikant Adres
- Amstelplein 34 - 1096 BC - Amsterdam - NL
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- verkoop@unieboekspectrum.nl
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Kookboek
- Ja
- Product breedte
- 197 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 253 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 197 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 253 mm
- Verpakkingsgewicht
- 874 g
EAN
- EAN
- 9789000402656
Productveiligheid
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Boek, ebook of luisterboek?
- Taal
- Dieet
- Keuken
Documenten
Boekeninspiratie bij bol
Vind hier boekeninspiratie voor elke soort lezer
De nieuwste boeken 📚
Jouw next read: net verschenen, bijna uit of nu al te pre-orderen. Vind hier de nieuwste must‑reads van dit moment!
Reviews
Wat een mooi boek met mooie fotoos en duidelijke omschrijvingen hoe de gerechten gemaakt moeten worden. Wat ik ook heel leuk vindt is de diversiteit aan gerechten van brunch, brood, hapjes, soep, diner etcetera. Het ene gerecht ziet er nog lekkerder uit dan het andere, ik kan niet wachten om er mee aan de slag te gaan. Ik zou dit kookboek bij iedereen aanraden.
Wat een supermooi kookboek! Van de Franse foto's, styling, kleurrijke en uiteenlopende recepten tot handgeschreven notities. Alle recepten lijken me echt heerlijk en ik kan niet wachten ermee aan de slag te gaan!
Prachtig vegetarisch kookboek met heeeerlijke recepten. Een genot om alleen al doorheen te bladeren. Het hoofdstuk "Fromage" vind ik super leuk, evenals de familierecepten en de pagina's met "inspiratie voor elk moment". Er staan eenvoudige recepten in voor iedere dag, maar ook recepten om eens flink uit te pakken. Heel fijn dat ook bij alle recepten een tijdsaanduiding en portiegrootte staat. Kortom; geweldig boek! Een aanrader voor jezelf of om cadeau te doen aan iemand die van (vegetarisch) eten houdt!
Het boek is een prachtig feelgood cadeau waarbij zeker 80% van de recepten direct in de smaak valt van ons gehele gezin!!
Wat een heerlijk kookboek! Sinds wij hem binnen hebben is hij niet meer van het aanrecht af gegaan en hebben wij er dagelijks uit gekookt. Wij zijn niet vegetarisch, maar met deze gerechten wel meer van gaan koken!
Wat een top kookboek! Ruimvoldoende recepten met goed verkrijgbare ingrediënten. En ook als je niet (uitsluitend) glutenvrij, lactosevrij en/of vega(n) eet heb je hiermee een mooie verzameling heerlijke recepten in huis!
Kies gewenste uitvoering
100+ verkocht vorige maand
Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)
